Casamento com a sua cara. E churrasco de verdade.
Uma experiência gastronômica completa para quem quer um evento mais leve, autêntico e memorável.
Santa Maria BBQ
O Santa Maria BBQ nasceu da tradição do Buffet Santa Maria, fundado em 2005 e reconhecido pela excelência na realização de grandes eventos.
Com o tempo, o churrasco deixou de ser apenas uma opção no cardápio e se tornou protagonista. Foi assim que nasceu o Santa Maria BBQ.
Há mais de 10 anos, mostramos que churrasco vai muito além da comida. É sobre criar um ambiente mais descontraído, aproximar pessoas e oferecer uma experiência completa, com técnica, cuidado e atenção a cada detalhe.
Mais do que churrasco. Uma experiência completa.
Cortes
Carnes escolhidas com rigor, preparadas com técnica e respeito ao tempo certo para garantir excelência em cada serviço.
Experiência BBQ
Buffet completo
Entradas, ilhas gastronômicas, acompanhamentos, sobremesas e toda a estrutura Santa Maria para entregar um evento completo, com organização e excelência do início ao fim.
Duferentes formas de viver o churrasco
american barbecue
Defumação lenta, lenha selecionada e horas de preparo para cortes extremamente suculentos, intensos e cheios de personalidade.
Fogo de chão
Uma tradição que valoriza o essencial: carne, brasa e tempo. Cortes preparados lentamente sobre o fogo, com aroma e presença que marcam o evento.
parrilha
Diferentes formas de viver o churrasco
american barbecue
Defumação lenta, lenha selecionada e horas de preparo para cortes extremamente suculentos, intensos e cheios de personalidade.
Fogo de chão
Uma tradição que valoriza o essencial: carne, brasa e tempo. Cortes preparados lentamente sobre o fogo, com aroma e presença que marcam o evento.
parrilha
Cada evento tem seu próprio ritmo
Casamentos
Para casais que querem viver um casamento fora do tradicional. Mais leveza, mais interação e uma experiência com personalidade.
Corporativo
Do brunch ao encerramento. Estrutura, organização e gastronomia de alto nível para eventos corporativos de todos os portes.
Eventos sociais
Celebrações feitas para reunir pessoas ao redor de uma experiência autêntica, dinâmica e memorável.
quem viveu, recomenda
Desde a degustação tivemos certeza da escolha. O atendimento foi incrível, a equipe nos passou muita segurança e, no dia do casamento, o cuidado com os noivos fez toda a diferença.
Jéssica Milano
Casamento
O Santa Maria BBQ entregou exatamente o que queríamos: um casamento descontraído, com interação entre os convidados e muito churrasco de qualidade. O atendimento do Rafa e da Luísa foi excepcional do começo ao fim.
Pamela
Casamento
Foi tudo o que eu procurava em um só lugar: churrasco, ilha gastronômica e sobremesas. A comida estava excelente e o serviço foi impecável.
Ester
Casamento
A degustação foi decisiva. A comida foi a melhor que experimentamos e a equipe entendeu exatamente o que queríamos para o casamento.
Ana Carolina
Casamento
Atendimento impecável, comida excepcional e uma equipe extremamente atenciosa. O buffet foi um dos pontos mais elogiados da festa.
Camila
Casamento
Tudo foi feito com muito cuidado. A equipe é excelente, a comida é incrível e o formato do evento é muito mais leve e flexível do que um casamento tradicional.
Ronald
Casamento
Marcas que confiaram no
Santa Maria BBQ















